萬能科技大學
旅館管理系
Department of Hotel Management
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教室名稱
飲調專業教室 V Bar FB01
用途說明 /
整合理論基礎與實務操作 ,提昇學生飲料調製、證照之能力。
主要設備
變壓式半自動咖啡機 、定重型磨豆機 、RO淨水系統 、桌上型速熱儲備型開水機、濾泡式咖啡機、鬆餅機、專業型食品均質機 、桌上型雙層蛋糕櫃 、製冰機、電磁爐 、冷藏工作台冰箱、50吋液晶顯示幕.TECO,TL50U2TRE、桌下型洗杯機、專業型食品均質機.Coffee.OTTIMO,SM-01。