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陳本怡兼任助理教授
| 學(經)歷 | 國立中央大學高階主管企業管理系畢 上海東方商旅運營執行長 古華花園飯店(中壢)總經理 宏觀國際旅館諮詢有限公司(香港)國際市場開發總監 台北老爺大酒店行政管理部協理 |
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| 學術專長 | 旅館相關實務經營管理 |
| 專業證照 | 8十決策教練 |
| 授課科目 |
陳惠珠兼任講師
| 學(經)歷 | 銘傳大學-觀光事業研究所 碩士 |
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| 學術專長 | 房務管理實務、連鎖旅館經營與管理 |
| 專業證照 | ●華語領隊人員 ●餐旅服務丙級 ●專業顧客服務CGSP (Certified Guest Service Professional)國際認證 |
| 授課科目 | (C2810104)旅館面面觀、(C2810105)旅館面面觀 |
| 相關訊息 | 獲 92年觀光旅館優良從業人員表揚 |
吳承徽兼任講師
| 學(經)歷 | 元智大學管理學院博士 |
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| 學術專長 | 管理學、基礎英文 |
| 專業證照 | 中餐烹調丙級證照 調酒丙級證照 烘焙-西點蛋糕丙級證照 |
| 授課科目 | (M2720104)流通管理、(V2820001)跨域學習課程(校) |
陳宏明兼任講師
| 學(經)歷 | 萬能科技大學-經營管理研究所 碩士 |
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| 學術專長 | 餐飲服務、旅館客房服務、飯店俱樂部管理、飲料調製、旅館資訊系統與ERP應用 |
| 專業證照 | ●行政院勞委會 電腦軟體應用 乙級證照 118-049306字號 ●行政院勞委會 網頁設計 丙級證照 173-026414字號 ●行政院勞委會 餐旅服務 丙級證照 131-010833字號 ●行政院勞委會 調酒 丙級證照 150-076319字號 ●中華民國旅館經理人協會-旅館管理專業人員認證(監場人員證)(107)館硏推字第0168號 ●桃園市政府衛生局-衛生管理人員證書-桃衛疾字第0990001349號 ●American Hotel & Lodging Association - Certified Hospitality Department Trainer- 0277542 ●中華民國運動休閒產業經理人協會-運動休閒產業經理人認證合格證書(行政管理實務經理人)-運產經龍研字第97209044號 ●中華民國運動休閒產業經理人協會-運動休閒產業經理人認證合格證書(現場管理實務經理人) -運產經龍研字第97209045號 ●中華企業資源規劃學會-旅館資訊系統應用師(德安資訊系統)-GP0036673126 ●中華民國健身運動協會-體適能健身C級指導員證書-健身協證字-HFI4033號 ●教育部體育署-游泳池救生員-體字10400216號 |
| 授課科目 | (C2810012)飲料調製與實習、(V2810008)飲料調製與實習、(V2820009)校內實習(二) |
| 聯絡方式 | 分機：86002，E-mail： anson@mail.vnu.edu.tw |
| 期刊論文 | 1. 聶方珮、匡龍華、陳宏明(2018)台北喜來登飯店服務品質與滿意度之研究。觀光與休閒管理期刊。第6卷，第1期，第52-62頁。 2. 聶方珮、陳宏明(2015) 連鎖餐飲業服務品質與顧客滿意度之研究-以王品集團為例(2015) 服務業管理評論。第13期，第32-51頁。 3. 聶方珮、陳宏明(2015) 連鎖餐飲業服務補救策略之研究。 觀光與休閒管理期刊。第3卷，第1期，第176-185頁。 |
| 研討會論文 | 1. 聶方珮、陳宏明(2015)以組織支持觀點探討飯店業組織正義對員工創新行為影響之研究。2015觀光餐旅暨運輸服務學術研討會論文摘要集。第177-178頁。 |
林芝如講師
| 學(經)歷 | 中原大學-應用華語文學系 碩士 |
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| 學術專長 | 華語教學 |
| 專業證照 | 教育部對外華語教學能力證書 |
| 授課科目 | (V2810001)基礎華語文(二)、(XX11001)華語輔導課程、(XX11003)華語輔導課程 |
張金鯤講師級專業技術人員
| 學(經)歷 | 中原大學-商學院 博士 台灣創意啟發協會執行長 凱鴻環保科技(股)公司幕僚長 天威生物科技(股)公司行政副總 |
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| 學術專長 | 管理顧問 |
| 專業證照 | TTQS 輔導顧問第三類專技人員 旗艦雙軌種子教師 |
| 授課科目 |